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Apiculture – Initiation (niveau 1)

25 January 2025 to 8 November 2025

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Lévis - Apprenez la base pour commencer à produire du miel et prendre soin de votre rucher 

Objectifs de la formation

Cette formation vise à fournir aux participants les connaissances théoriques et pratiques fondamentales afin d’acquérir la capacité de démarrer leur propre entreprise apicole de petite taille. Nous y aborderons notamment la biologie de l’abeille, le développement et la gestion de la colonie au long des saisons dans un climat nordique, les enjeux de santé et environnementaux, les équipements de base nécessaires à l’exploitation et à la production des différents produits de la ruche.

Après la formation les participants seront en mesure de démarrer et d’entretenir leurs colonies en santé tout au long des saisons apicoles.

Méthode pédagogique

  • Des cours magistraux en présence seront appuyés par les dernières données scientifiques et par l’expérience personnelle des formateurs.
  • Les notions théoriques acquises seront ensuite appliquées au rucher du cégep pendant la saison apicole dans la partie pratique.
  • Des discussions et des échanges sur diverses problématiques apicoles s’effectueront tout au long de la formation.

Les apprentissages 

Divisé en 5 cours de 6.5 heures en présence. 

Cours 1 : 

  • Introduction 
  • Biologie de l'abeille

Cours 2 : 

  • Alimentation 
  • Les produits apicoles

Cours 3 : 

  • La ruche Langstroth et les composantes
  • À la miellerie
  • Démarrer son rucher 

Cours 4  : 

  • Le calendrier apicole dans un climat nordique 

Cours 5  : 

  • Verra destructor 
  • La lutte intégrée 

Clientèle visée

Personne de niveau débutant désirant s’initier à la production du miel.

Merci à nos partenaires

Horaire des cours : 

9h à 16 h 

Groupe 1 : 
25 janvier, 8 et 22 février, 8 et 22 mars, 10 et 24 mai, 7 juin, 5 et 19 juillet, 16 août, 6 septembre et 1er novembre 2025

Groupe 2 :
1er et 15 février, 1er, 15 et 29 mars, 17 et 31 mai, 14 juin, 12 et 26 juillet, 23 août, 13 septembre et 8 novembre 2025

For further information information

Contact the resource person at your federation.

Catherine Royer répondante en formation agricole

Collectif en formation agricole - Capitale-Nationale-Côte-Nord 5185, rue Rideau
Québec (Québec)  G2E5S2

Phone : 418-872-0770 poste 231

croyer@quebec.upa.qc.ca

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