THETFORD MINES - Le sirop d'érable offre bien des possibilités! Apprenez à cuisiner avec le sirop d'érable.
Éléments de contenu
- Camembert au sirop d’érable
- Délice en coupe à l’érable
- Sauce choco-érable rapide
- Cornets « mousse »
- Sorbérable
- Amandes pralinées
- Sucre à la crème à l’érable
- Tire éponge (toffee) à l’érable
- Barre-tendre à l’érable
- Beurre de pomme à l’érable
- Péchés-mignons à Guylou
- Maïs soufflé à l’érable
- Bouchées érable et arachides
- Rocs à l’érable et arachides
- Cornets « éponge « à l’érable
- Caramel à l’érable
- Chocolat fourré au beurre d’érable
- Emballages-cadeaux (différentes présentations pour toutes occasions) :
- paniers / boîtes / papier-dépanneur / sacs / pots / contenants divers
- Potage au chou de Siam et sirop
- Bouchées de brie à l'érable
- Sauce chili
- Vinaigrette à Audrey
- Sauce pour fruits de mer
- Marinade toutes viandes
- Pêches d'Or
- Compotes d'échalotes
- Moutarde facile
- Migneron au sirop d'érable
- Amuse-gueule
- Marinade pour fruits de mer
- Mayonnaise facile
- Sauce pour poulet à la Catou
- Chutney
- Confiture de carottes
- Vinaigrette à la Bob
- Poires moutarde
- Sauce pour mets chinois
- Gelée de piments rouges
- Carottes glacées
- Aspic délicieux
- Vinaigrette à Dodo
- Sauce Bbq au micro-ondes
- Sauce pour spare ribs
- Marinade épicée pour poulet
- Moutarde épicée
- Fromage au sucre d'érable
- Trempette mayonnaise
- Vinaigrette 24 heures
- Trempette rouge
- Fondant mi-carême
- Sauce aux 2 moutardes
- Sauce à salade "blender"
- Sauce BBQ Lipton
- Marmelade de maïs
- Marinade pour boeuf
- Marinade pour porc à la J.C.
- Poivre à l'érable
- Liqueur à l'érable
Lieu et durée
CFP Le Tremplin (SAE)
578, rue Monfette Est, Thetford Mines
Les 14 et 15 décembre 2024 de 9 h à 17 h
Merci à nos partenaires
For further information information
Contact the resource person at your federation.
Sandy Roy Répondante en formation agricole
Collectif de formation agricole - Chaudière-Appalaches
2550, 127e Rue
Saint-Georges (Québec) G5Y 5L1
Phone : 418 228-5588, poste 1239 Fax : 418 228-3943
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