Développez vos connaissances en matière d’hygiène et de salubrité alimentaire.
Cette formation vous permettra d’acquérir les connaissances requises pour maintenir un système de prévention et de contrôle en vue de garantir l’innocuité des aliments. Vous apprendrez notamment à analyser les situations à risque dans votre établissement et à mettre en place des procédures de prévention des risques. À la fin de cette formation, vous saurez aussi apporter rapidement les correctifs nécessaires en cas de non-conformité.
Deux volets :
- Volet manipulateur, durée de 6 heures, coût 75 $
- Volet gestionnaire, durée 12 heures, coût 120 $
For further information information
Contact the resource person at your federation.
Ousmane Ndiaye Répondant en formation agricole
Collectif en formation agricole - Bas-Saint-Laurent
284, rue Potvin
Rimouski (Québec) G5L 7P5
Phone : 418 723-2424 poste 4106
Abonnez-vous aux infolettres d’U+ !
Vous recevrez de l’information concernant les prochaines dates de formation ainsi que des invitations aux événements et formations provinciales.