SAINT-JOSEPH - Fonctionnement de la machine, ses principales composantes; types de membranes et leurs caractéristiques.
- Prendre connaissance des difficultés rencontrées lors de l’utilisation de ces appareils
- Distinguer les divers types d’osmoses sur le marché
- Identifier les composantes essentielles de l’osmose
- Connaître le principe de fonctionnement de l’osmose
- Comprendre l’impact de travailler avec du concentré vs de la sève d’érable brute
- Comprendre la technique du P.E.P. afin d’évaluer la nécessité de laver avec ou sans un produit de lavage
- Connaître les différents produits de lavage et la façon de les utiliser
- Expliquer les différentes méthodes de remisage des membranes
- Évaluer la perte de sucre provenant des membranes
LIEU ET HORAIRE
La formation se tiendra au CFP des Bâtisseurs de Saint-Joseph, 170, rue du Parc, Saint-Joseph (Québec)
Le 23 janvier 2025, de 8 h 30 à 16 h 30
MERCI À NOS PARTENAIRES
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Sandy Roy Répondante en formation agricole
Collectif de formation agricole - Chaudière-Appalaches
2550, 127e Rue
Saint-Georges (Québec) G5Y 5L1
Phone : 418 228-5588, poste 1239 Fax : 418 228-3943
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