Le 8 septembre prochain, la Ferme Parisbel ouvrira ses portes au grand public

Nicolet, 21 août 2024 — La Fédération de l’UPA du Centre-du-Québec invite le grand public à découvrir la Ferme Parisbel This link will open in a new window le dimanche 8 septembre prochain à Parisville dans le cadre des Portes ouvertes Mangeons local This link will open in a new window. Cette journée familiale permettra aux petits curieux et aux grands gourmands d’en apprendre davantage sur la production laitière par l’entremise d’une foule d’activités : visite guidée de la ferme avec des producteurs agricoles, dégustations de produits locaux, découverte des animaux et plus encore!

« Les Portes ouvertes Mangeons local, c’est bien plus qu’une visite de ferme. C'est une immersion enrichissante dans le monde des producteurs agricoles qui, jour après jour, travaillent avec cœur pour nourrir nos familles et notre communauté. Cette année, ce sera une opportunité unique d’aller découvrir les coulisses d’une grande ferme laitière aux installations de pointe. Ce sera très impressionnant et j’espère sincèrement que les gens seront au rendez-vous pour le découvrir avec nous », s’exprime M. Daniel Habel, président de la Fédération de l’UPA du Centre-du-Québec.

La Ferme Parisbel, depuis 1967

Depuis 1967, chaque génération de la famille Habel s’engage avec passion dans le développement continu de la ferme laitière. Ce dévouement a conduit à de nombreux succès, notamment à travers la modernisation, les expansions et d'autres initiatives qui ont plus que doublé la production laitière de l'entreprise au fil des années. Aujourd’hui, la ferme compte 170 vaches de race holstein, produit plus de deux millions de litres de lait par année et cultive 820 acres de terre. Le 8 septembre prochain, ce sera LA ferme à visiter.

Téléchargez l’application Mangeons local!

L’application Mangeons local est un guichet unique où l’on retrouve non seulement 1 500 points de vente géolocalisés pour se procurer des aliments locaux, mais aussi, un calendrier d’activités, des circuits thématiques et un blogue gourmand. En participant aux activités proposées, les Québécoises et les Québécois pourront savourer la diversité des produits d’ici, diminuer leur empreinte environnementale grâce à des circuits courts et contribuer au dynamisme des régions.

Prêt à découvrir le goût du terroir? Téléchargez l’application dès maintenant en cliquant ici This link will open in a new window.

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