Saint-Georges, 7 décembre 2023 – La Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches et ses syndicats affiliés ont remis plusieurs dons en produits locaux à la banque alimentaire Moisson Beauce, d’une valeur estimée à plus de 30 000 $. Ceux-ci seront distribués aux plus démunis, par l’entremise des 50 organismes soutenus par Moisson Beauce, pendant la période des Fêtes.
Cette année encore, les Producteurs de bovins de la Chaudière-Appalaches-Sud ont organisé la remise d’un important don de viande hachée. D’ailleurs, plusieurs syndicats locaux de l’UPA, situés sur le territoire de Moisson Beauce, ont participé à cet achat. Les productrices et les producteurs des MRC des Appalaches, de Beauce-Sartigan, de La Nouvelle-Beauce et de Beauce-Centre ont offert un total de 1 100 livres de bœuf haché, ce qui représente la somme de 6 650 $ en épicerie.
L’Abattoir Cliche, située à East Broughton, a renouvelé sa généreuse contribution, en offrant la coupe et l’emballage sous vide au prix coûtant. Les Fermes Rodrigue de Beauceville, l’Entreprise J.S.V. de Saint-Frédéric et la Ferme Janole de Saint-Pierre-de-Broughton ont, eux aussi, permis des économies considérables en offrant la viande à un prix inférieur à celui du marché.
Le Syndicat des producteurs d’œufs de l’Est du Québec a, quant à lui, procédé à un don majeur en couvrant l’entièreté des besoins en œufs de l’organisme pour sa distribution de paniers de Noël. Ce don représente 3 000 douzaines d’œufs, d’un montant estimé à 12 000 $.
Les Éleveurs de volailles de l’Est-du-Québec offrent à nouveau un don de poulet d’une valeur de 1 250$. Ensuite, les Éleveurs de porcs de la Beauce ont remis 800 livres en viande hachée d’un montant estimé à 4 000 $. Puis, Les Producteurs de lait de Chaudière-Appalaches-Sud ont donné l’équivalent de 2 835 $ en produits laitiers. Enfin, les productrices et producteurs acéricoles de la Beauce ajoutent une touche sucrée en fournissant des cannes de sirop d’érable pour une valeur totale de 3 000 $.
« En cette période des Fêtes, nous sommes privilégiés de pouvoir compter sur la collaboration de la Fédération l’UPA de la Chaudière-Appalaches et de ses producteurs locaux qui ont à cœur, comme nous, de nourrir les gens d’ici. Merci pour vos généreux dons qui font la différence » a mentionné Mme Marie Champagne, directrice générale de Moisson Beauce.
M. Sylvain Bourque, président des Producteurs de bovins de la Chaudière-Appalaches-Sud, est l’un des initiateurs de cette collecte de denrées réalisée auprès des productrices et des producteurs de la région. M. Bourque mentionne d’ailleurs que : « même si le secteur agricole connaît ses propres enjeux, les productrices et les producteurs sont heureux de remettre, encore cette année, des dons majeurs. Ceci nous rappelle que des organismes comme Moisson Beauce font, eux aussi, face à d’importants défis. Quand les temps sont durs, il est primordial de demeurer solidaire. »
M. Pascal Leclerc, 2e vice-président de la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches, estime que : « l’inflation affecte particulièrement le coût du panier d’épicerie et cette hausse est plus difficile à absorber pour certains. C’est d’ailleurs pourquoi la Fédération et ses affiliés se font un devoir de renouveler ce partenariat avec Moisson Beauce depuis plusieurs années. » M. Leclerc a également précisé que : « des organismes tels que Moisson Beauce apportent un réconfort inestimable pour plusieurs et nous rappellent combien nous sommes choyés de pouvoir donner au suivant. »
À propos de la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches
La Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches regroupe et représente les productrices et les producteurs agricoles et forestiers, propriétaires des 5 500 fermes sur le territoire des dix MRC de la région administrative de la Chaudière-Appalaches. La Fédération contribue à l’amélioration continue et durable de la qualité de vie de tous ses membres, en agissant afin de promouvoir, défendre et développer leurs intérêts professionnels, économiques et sociaux. L’UPA est une organisation syndicale professionnelle qui fonde sa raison d’être et son action sur les valeurs de respect de la personne, de solidarité, d’action collective, de justice sociale, d’équité et de démocratie.
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À propos de Moisson Beauce
Moisson Beauce œuvre depuis 1994 pour le respect du droit fondamental à se nourrir. Chaque année, Moisson Beauce répond, en collaboration avec 50 organismes d’ici, à 150 000 demandes d’aide alimentaire, dont 35 % touchent des enfants. Grâce à ses programmes de récupération, de tri, de transformation et de redistribution, l’organisme a remis 955 223 kg de denrées et autres produits essentiels dans la dernière année financière, ce qui représente une valeur marchande de plus de 6,7 M$. Financé et approvisionné essentiellement par des dons, ses opérations sont rendues possibles grâce à la collaboration de près de 500 bénévoles, qui ont donné plus de 13 000 heures.
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Renseignements :
Amélie Carrier
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