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Savourez les premières pommes de l’année : la saison est débutée dans Chaudière-Appalaches!

Published on 29 August 2024 - By Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches

Category :

  • Chaudière-Appalaches
  • Nouvelles
  • Communiqués

Québec, le 29 août 2024 – Les Producteurs de pommes de l’Est-du-Québec, en collaboration avec la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches, lancent officiellement la saison d’autocueillette dans les vergers de la région, offrant aux familles une chance de se reconnecter avec la nature en dégustant les premières variétés de pommes fraîches de l’année. L’abondance s’annonce au rendez-vous !

Explorez, cuisinez et savourez : lapommeduquebec.ca est votre référence!

Les productrices et producteurs de pommes de la région qui offrent des activités agrotouristiques et d’autocueillette sont regroupés dans un répertoire détaillé, accessible en ligne sur le site lapommeduquebec.ca/autocueillette This link will open in a new window. Les consommatrices et consommateurs peuvent ainsi facilement accéder aux fiches informationnelles des entreprises locales pour en apprendre davantage sur les variétés disponibles par verger et les autres commodités qui y sont offertes telles que les aires de jeux et de pique-nique, la restauration, les fermettes, et plus encore. Cet outil bien pensé facilite la planification d’une sortie inoubliable.

«  Les Producteurs de pommes de l’Est-du-Québec, en collaboration avec les organismes régionaux en agroalimentaire dans Chaudière-Appalaches, ont répertoriés les entreprises pomicoles locales dans le but de mettre de l’avant leurs divers services. Le répertoire vise à assurer une visibilité renforcée et une meilleure accessibilité pour ces acteurs clés de notre économie locale. Cette année, nous vous invitons à célébrer avec nous cette récolte abondante de grande qualité! », précise monsieur Sylvain Caouette, 2e vice-président des Producteurs de pommes de l’Est-du-Québec.

Pour les passionnées et passionnés de cuisine ou les amatrices et amateurs d’activités en plein air, le site lapommeduquebec.ca demeure la ressource pour tout ce qui a trait à notre fruit emblématique. On y trouve notamment une multitude de recettes délicieuses et parfaites en toutes occasions et qui, bien sûr, mettent en vedette nos bonnes pommes du Québec !

Soutenez les productrices et producteurs locaux tout au long de l’année

Si la saison d’autocueillette de pommes demeure un moment fort de l’année, l’engagement envers les produits locaux ne doit pas s’arrêter là. Les pommes commerciales du Québec, identifiées par le sceau Pommes Qualité Québec, sont croquantes et disponibles à l’année dans les épiceries. En choisissant ces pommes, les consommatrices et consommateurs soutiennent non seulement l’agriculture locale, mais s’assurent aussi de savourer des fruits d’une qualité et d’une fraîcheur incomparables.

Continuez de privilégier l’achat local tout au long de l’année en repérant le logo Pommes Qualité Québec lors de vos emplettes. Ces pommes, cultivées avec soin par nos productrices et producteurs, sont le fruit d’un savoir-faire inégalé !

Saviez-vous que…

  • La pomme est l’un des seuls fruits frais québécois disponibles à l’année dans les épiceries.
  • Une pomme sur deux dans nos épiceries n’a pas poussé au Québec (c’est notamment le cas de
  • la pomme verte Granny Smith).
  • Les pommes, toutes origines confondues, sont récoltées une seule fois par année, et cela même
  • dans les pays où il fait chaud plus longtemps.
  • Il faut attendre au moins 3 à 4 ans avant qu’un pommier offre ses premières pommes. Quelle
  • patience de nos productrices et producteurs passionnés !

La richesse de la production pomicole québécoise

Le Québec compte 427 productrices et producteurs de pommes, répartis dans différentes régions, qui contribuent à une production annuelle moyenne de plus de 109 000 tonnes (5,6 M de minots) de pommes. La production 2022-2023 a généré des revenus à la ferme de plus de 79 M$ pour l’économie locale (ISQ).

Source : Les Producteurs de pommes du Québec
 

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Pour information :
Caroline Ouimet | Agente de communication
Les Producteurs de pommes du Québec
450 679-0540, poste 8575
couimet@upa.qc.ca
www.lapommeduquebec.ca This link will open in a new window