Cueillir ne devrait pas faire mal!

La saison des récoltes étant bien entamée, il est important de rappeler qu’il existe plusieurs pratiques sécuritaires à adopter lors de la cueillette et du transport des boîtes contenant les fruits et légumes et pour prévenir les blessures associées aux troubles musculosquelettiques (TMS). Si vous vous demandez ce qu’est un TMS, il s’agit généralement d’inflammations qui touchent les articulations du dos, des épaules, des coudes, des poignets, des mains et des genoux.

Le travail prolongé, c'est-à-dire durant plusieurs heures consécutives, et effectué dans des postures contraignantes peut surexciter les muscles et les os, surtout près des régions du bas du dos et des genoux, et causer des blessures douloureuses. C'est pourquoi, dès le début des travaux, il faut s’assurer que les cueilleurs adoptent des techniques pour prévenir l’apparition progressive des TMS. Cela peut en effet prendre plusieurs jours et même semaines avant l’apparition de symptômes, et ceux-ci peuvent être causés par de nombreux facteurs.

Voici les signes qui peuvent indiquer l’existence d’un TMS :

• Douleur à une articulation (en mouvement ou au repos)
• Inconfort durant le travail et au repos
• Affaiblissement de l’endurance et de la force musculaire
• Affaiblissement de l’amplitude des mouvements allant jusqu’à l’impossibilité de bouger
• Enflure
• Engourdissements
• Sensibilité accrue

Si c’est le cas, ne soyez pas indifférent aux symptômes ressentis, car la situation peut rapidement évoluer et les conséquences peuvent être plus graves, voire définitives. Aussi, en plus d'une souffrance physique, certaines personnes vont aussi vivre une souffrance morale du fait d'une limitation dans leurs activités et loisirs, mais aussi dans leurs travaux agricoles. Bref, il faut à tout prix prévenir le risque de développer un TMS! Il faut prendre le temps d’identifier les situations qui favorisent leur apparition et mettre en place les mesures nécessaires pour éviter des blessures.  Pour vous y aider, vous pouvez consulter le guide La prévention des troubles musculosquelettiquesCe lien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre, qui inclut des exemples de questions à se poser pour déterminer le risque d’apparition d’un TMS.

Moyens de prévention
 

Informer et former les cueilleurs sur les bonnes postures à adopter lors de la cueillette et les outils (en bon état et appropriés aux tâches effectuées) mis à leur disposition pour diminuer le risque de TMS

Entamer des discussions sur les symptômes et risques d’un TMS pour permettre de déceler rapidement son apparition. Rappelez-vous : ces blessures sont invisibles, mais les douleurs très présentes

Avant et après la cueillette, effectuer des exercices d’étirement pour réduire le risque de blessure et d’améliorer la souplesse musculaire et articulaire. Il existe de nombreux vidéos sur les techniques d’étirement et de réchauffement

Intégrer dans l’horaire de travail des micropauses, une fréquence de cueillette raisonnable et veiller à ce qu’elles soient respectées

Si possible, favoriser les équipements de récolte mobiles pour permettre une cueillette en position assise pour diminuer certaines contraintes posturales. En revanche, s’assurer que ces équipements n’exposent pas les travailleurs aux vibrations, aux gaz; d’échappement des véhicules motorisés ou aux risques que présentent les pièces en mouvement (engrenage découvert, arbre de transmission accessible, etc.)

Il est recommandé de faire la culture sur billons, avec un plan surélevé à environ 25 cm (10 po) du sol. Malgré ce, cette technique ne peut éliminer complètement les positions contraignantes, car le travail continue de se faire en position penchée;

Pour diminuer le nombre de déplacements lors de la cueillette dans les champs, les accessoires de transport tels que les tables ou les chariots sur roues adaptés au champ sont bienvenus