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Initiation à la cueillette de champignons en forêt

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Ce cours vous permettra de mieux distinguer les petits délices des mauvais champignons.

Vous y verrez l’identification de certaines espèces de champignons dans nos boisés, leurs caractéristiques et leur utilisation, ainsi que les techniques de prospection et de cueillette des variétés comestibles en forêt.

Cours en groupe de 15 à 20 personnes

Merci aux partenaires

Pour toute information

Contactez la personne responsable du dossier à votre fédération.

Stéphane St-Pierre Répondant en formation agricole

Collectif en formation agricole - Saguenay-Lac-Saint-Jean 3635, rue Panet
Jonquière (Québec)  G7X 8T7

Téléphone : 418 542-5666, poste 232 Télécopieur : 418 542-3011

sstpierre@upa.qc.ca

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