Denis Gauthier : pour une UPA inclusive

Denis Gauthier a un parcours plutôt particulier. Déjà apiculteur dans les années 1970, il a mis de côté sa passion durant presque 30 ans avant d’y revenir il y a 15 ans, aussi enthousiaste qu’au premier jour. Aujourd’hui, Denis est président du Syndicat de l’UPA de Mékinac et croit fermement que son association a le devoir de représenter toutes les productions, de la plus petite à la plus imposante.

« Je milite pour que les petites fermes aient leur place au sein de l’organisation. L’agriculture a changé! Bientôt, 50 % de nos fermes seront de petites tailles et si on veut qu’elles rejoignent l’organisation et qu’elles s’y sentent chez elles, il faut se donner un modèle qui favorise leur participation », affirme Denis Gauthier. « Certains disent que l’UPA, c’est juste pour les « gros ». Moi, je n’y crois pas. Quand on veut du changement, il faut s’impliquer, être à l’intérieur de l’organisation! », ajoute‑t-il.

Denis Gauthier s’implique aussi pour l’amélioration des pratiques. « Le développement durable, c’est le plus grand enjeu dans notre domaine. On ne peut pas revenir à la pioche et au bœuf, mais j’ai confiance que l’agriculture va changer pour le meilleur. Il faut réduire notre empreinte écologique pour assurer notre avenir et celui de nos enfants », analyse le président.

Parmi les bons coups de son syndicat, il est particulièrement fier des activités mises sur pied pour permettre aux agriculteurs des différentes filières de fraterniser : pique-nique, « 5 à 7 » et autres rencontres ponctuelles. « Rassembler les gens, je pense que c’est ma force! C’est vraiment agréable de voir des agriculteurs de toutes les productions se réunir; ça crée une unité, une solidarité », conclut‑il.