Initiation à l’acériculture pour nouveau ou futur producteur
4 mars 2025 au 5 mars 2025
Cette formation vous permettra d’acquérir les qualités nécessaires pour exercer ce métier, de connaître les outils et ou instruments utilisés, de travailler avec les appareils de mesure et d’apprendre à goûter le sirop (dégustation).
- Les qualités nécessaires pour exercer ce métier ;
- L'organisation du travail, les capacités physiques nécessaires ;
- La ressource principale : l'érable ;
- La classification du sirop ;
- La transformation ;
- L'équipement nécessaire
Lieu et date
CFP Acériculture Pohénégamook, 4 et 5 mars 2025
Inscription par téléphone
Pour toute information
Contactez la personne responsable du dossier à votre fédération.
Ousmane Ndiaye Répondant en formation agricole
Collectif en formation agricole - Bas-Saint-Laurent
284, rue Potvin
Rimouski (Québec) G5L 7P5
Téléphone : 418 723-2424 poste 4106
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