L’univers des caractéristiques de saveur du sirop d’érable en grands contenants - Niveau avancé
Janvier 2025
Niveau avancé – Lors de cette formation, le participant amélioreront ses capacités de détection des caractéristiques de saveur du sirop d’érable avec plusieurs exercices de dégustation. Il sera mis au défi quant à ses capacités à détecter et à identifier les différentes caractéristiques de saveur.
Prendre note : le niveau de base de l’univers des caractéristiques de saveur du sirop d’érable en grands contenants est préalable à ce niveau avancé.
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À venir
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Mélanie Dubé, 418 499-2222 | mdube@clubacer.ca
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Ousmane Ndiaye Répondant en formation agricole
Collectif en formation agricole - Bas-Saint-Laurent
284, rue Potvin
Rimouski (Québec) G5L 7P5
Téléphone : 418 723-2424 poste 4106
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