Trucs et nouveautés en acériculture

Roxton Pond - Cette formation permettra aux participants de se mettre à jouir sur les nouveautés en acériculture.

Objectifs

• Présenter les nouveautés en acériculture.
• Déterminer, le choix et l'aménagement des équipements de la transformation de la sève.
• Présenter des nouveaux équipements.
• Améliorer les techniques de production du sirop d'érable.
• Échanger avec les participants qui possèdent déjà une expérience dans le domaine.

Contenu du cours 

• Osmose
• Évaporation
• Tubulure
• La qualité du sirop

Formateur

Joël Boutin, echnologiste agricole spécialisé en acériculture.

Prix

40 $ membre, 60 $ non-membre, payable par carte de crédit à l'avance ou en argent comptant/chèque sur place, repas inclus.

Description de l'horaire

La formation aura lieu le vendredi 6 décembre 2024 de 9 h à 16 h au Centre communautaire de Roxton Pond au 905, rue St-Jean.

Pour inscription: contacter au 450 774-9154, poste 5277 ou par courriel: vrobillard@upa.qc.ca

Merci à nos partenaires!