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Prévenir et soigner les lésions causées par le froid

Publié le 22 décembre 2023 - Écrit par Service de santé et de sécurité du travail

Catégorie :

  • Producteur/Productrice
  • Santé et sécurité du travail

 

Il vous arrive à vous ou à vos travailleurs de travailler à l’extérieur, même si le thermomètre indique un froid glacial? Si oui, sachez que sans mesures préventives, l’exposition au froid comporte plusieurs risques importants pour la santé. Mettre en place des mesures préventives crée des conditions sécuritaires de travail et diminue, entre autres, les risques de gelures ou d’hypothermie, par exemple des abris temporaires chauffés (attention au monoxyde de carbone!), des vêtements thermiques, l'instauration d'un régime d’alternance travail-réchauffement. Rappelons que les employeurs ont l'obligation de protéger leurs travailleurs et travailleuses, entre autres par la mise en place de mesures de prévention et en fournissant l'équipement nécessaire pour être protégé du froid lors du travail. De plus, les travailleurs et travailleuses ont l'obligation d'appliquer ces mesures et d'utiliser les moyens de protection pour effectuer leur tâche sécuritairement.

Cependant, il n’est pas toujours possible d’éliminer tous les facteurs de risque.  Il est donc vital de savoir reconnaître les signes de gelures et d’hypothermie et de pouvoir prodiguer les premiers secours avant qu’il ne soit trop tard. 

C’est quoi une gelure?

Elle apparaît à la suite de l’exposition de la peau au froid. C’est une lésion qui peut atteindre les couches inférieures de la peau. Savez-vous quelles parties du corps sont affectées en premier et risquent de développer des nécroses? Ce sont les extrémités : pieds, oreilles, mains et le nez. Évidemment, un simple aller-retour à l’extérieur n’expose pas nécessairement une personne à une engelure.

La gravité varie en fonction de la température, de la durée de l’exposition au froid et des facteurs de refroidissement, comme le vent. Il ne faut pas sous-estimer ce dernier facteur : si le thermomètre indique -23 °C et que le vent souffle à 40 km/h, la température ressentie est en fait de -38 °C.

Quels sont les signes et les symptômes d’une gelure?
  • Sensation de picotement
  • Engourdissement progressif
  • Perte graduelle de la sensibilité, jusqu’à l’insensibilité totale
  • Rougeurs avec plaques blanches inégales
  • Peau blanche, glacée, cireuse et parfois dure
  • Cloques
Quels sont les premiers secours en cas de gelure?
  • Se réfugier dans un abri chauffé et vérifier les signes vitaux
  • S’il s’agit de gelures superficielles, réchauffer localement et graduellement les parties atteintes (p. ex. compresses tièdes)
  • Appeler les secours si la sensibilité ou la sensation ne revient pas
  • Enlever les couches de vêtements humides ou mouillés
  • Couvrir la personne avec des couvertures
  • Réchauffer et sécher les autres extrémités
  • Offrir une boisson tiède, sucrée, mais non alcoolisée
  • Si c’est sécuritaire, éviter toute autre exposition et recourir à une aide médicale
  • Ne pas frictionner les parties gelées ni les frotter avec de la neige
  • Ne pas rapprocher la personne près des sources de chaleur directes
  • Laisser la personne se reposer

C’est quoi l’hypothermie?

Une personne est en hypothermie si sa température buccale se situe sous les 35 °C. Dans cette situation, le corps n’est plus en mesure de bien fonctionner et la santé est menacée.

Signes et symptômes
  • Frissons ou tremblements
  • Extrémités froides
  • Engourdissements
  • Baisse de vigilance et manque de concentration
  • Présence ou non de gelures
  • Confusion
  • Perte de conscience
  • Diminution du pouls et de la respiration
  • Rigidité musculaire
Premiers secours
  • Appeler l’ambulance, s’il y a lieu
  • Prodiguer la réanimation cardiopulmonaire, en cas d’arrêt cardiaque ou respiratoire
  • Amener la personne dans un endroit chaud et sécuritaire
  • Laisser la personne s’allonger et se reposer, mais garder son attention constante
  • Desserrer ses vêtements ou, s’ils sont humides, les remplacer par des vêtements secs
  • Réchauffer la personne (le contact direct est le moyen le plus rapide)
  • Envelopper la personne dans des couvertures
  • Offrir une boisson tiède, sucrée, mais non alcoolisée

Renseignez-vous sur les pratiques sécuritaires à adopter cet hiver et diminuez les risques d’accident :

Travail au froid : prévenir les risques – CNESST, déc. 2023 Ce lien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre

Si tu dois déneiger, fais-le en toute sécurité! Ce lien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre 

Dans quelles situations le travail au froid peut-il nuire? Ce lien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre

Avec l’arrivée du temps froid … les chutes sur la glace! Ce lien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre

Références

Travailler au froid – Prévenir et soigner les lésions dues au froid, 4e édition – CNESST Ce lien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre

Hypothermie – Gouvernement du Québec Ce lien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre

Monoxyde de carbone – CNESST Ce lien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre